Atlanta, Estados Unidos.- La popular cadena de comida rápida estadounidense KFC recurrió a Beyond Meat, la revolucionaria empresa que desarrolla productos "cárnicos" a base de proteínas vegetales, para crear un pollo frito a base de plantas. Beyond Fried Chicken, hizo su debut el 27 de agosto en una prueba limitada de su pollo a base de plantas y se agotó en menos de 5 horas. Los habitantes de Atlanta, Estados Unidos, probaron Beyond Fried Chicken como parte de una prueba exclusiva en un restaurante el 27 de agosto en el restaurante Cobb Parkway KFC cerca de SunTrust Park en Atlanta. Los clientes pudieron elegir entre nuggets, o alas deshuesadas, con tres salsas deliciosas: Nashville Hot, Buffalo o Honey BBQ. "KFC Beyond Fried Chicken es tan delicioso que a nuestros clientes les resultará difícil decir que está basado en plantas", dijo Kevin Hochman, presidente y director de conceptos de KFC US. Los amantes de los animales, y aquellos que entienden que una alimentación a base de plantas es imprescindible para revertir el cambio climático, pueden ahora volver a entrar a esta cadena de comida rápida.

veganismo , Beyond Meat , carne vegetal